Local vegano consolidado de La Latina (antes Viva Burger) junto a Plaza de la Paja. Burgers plant-based, tacos estilo mexicano y platos de inspiración española en una taberna colorida con terraza — bueno desde el almuerzo hasta la noche.
Restaurantes veganos en Madrid centro
El centro de Madrid tiene una escena plant-based fuerte. Estos sitios son populares entre locales e internacionales por burgers, cocina italiana, sushi, brunch y tacos.
Confirma horarios y si hace falta reserva en la web oficial. El brunch de fin de semana suele tener cola; La Latina y Chueca se llenan viernes y sábados por la noche.
Si tienes alergias, pregunta por trazas y aceites de cocina. Usa las fichas del directorio para abrir menús y ubicaciones oficiales.
Verificado vía listado esmadrid.com de Viva Burger / El Viva en Costanilla de San Andrés 16. La marca también usa elvivasaboresdevida.es — confirma horarios y opciones de reserva antes de ir.
Restaurante 100% plant-based de comida rápida conocido por burgers, patatas, tacos y acompañamientos de comfort food. El local de Chueca en Calle Pelayo es la sede emblemática en Madrid — informal, amigable en inglés y fácil para una comida rápida en el centro. Segunda sucursal en Calle Lavapiés 16.
Restaurante 100% vegano siciliano-italiano en La Latina: pasta, pizza, risotto y postres artesanos. Salas amplias y reserva online lo hacen una buena opción para una cena plant-based sentada en el centro.
Restaurante de sushi 100% plant-based junto a Choose en Calle Segovia. Rolls veganos creativos, piezas estilo nigiri, gyozas y bowls — útil cuando quieres sabores japoneses sin pescado en el centro de Madrid. Pet-friendly.
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